ダンナを「男の料理教室」に派遣してみた感想文。

上海風焼き豚と四川風焼き豚
Originally uploaded by Shu*.

他人の目があると、急激に上達することを学習しました。

うちの旦那様は、料理が得意だ好きだとさんざんブログに書いていたような気がするけど、つきあってから今まで一度も料理を（すべてのプロセスを）作ってくれたことがありません。その理由は「だって、俺が作るより作ってもらった方が早いんだもん。作ってもいいけど3時間かかるよ。」とのこと。ちょこちょこと大葉を収穫してきてもらったり、刻んでもらったら7mm幅だったりお手伝いはしてくれるんですけどね。義母からも、「最初が肝心なんだから甘やかしちゃだめよ。共働きなんだから、最初にいかに手伝う習慣をつけなきゃだめよ。」と何度も言われておりますため、takako夫妻が通う男の料理教室にお供させていただきました。

この日のメニューは、焼き豚二種（四川風、上海風）、中華風冷奴、サラダ、黒糖シャーベット。このお料理教室は辻堂周辺にお住まいの方が集まって月に１回、朝１０時過ぎに男性がはじまり料理をはじめ、12時過ぎから女性が集まって、男性が作ってくれたお料理をカップルや夫婦そろってみんなでワイワイと飲みながらいただくというもの。素敵すぎる！でも、５品も男性ばかりで作れるのかしら・・・・・。

と心配している私の視界に飛び込んできたのは、ものすごく慣れた手つきの包丁捌き。トントントンと小気味良いリズムでザーサイやらいろいろなのを刻む殿方の姿ってなんて素敵なのかしら・・・とうっとりしていたら、その横でうちの旦那様はどうしたらうまくなれるのかインタビューしてました。「うちは実家が料理屋だったから、子供の頃からやってたんだよね。」この答えは、旦那様はどう解釈するのかわかりませんが、長年やればうまくなる（やらなきゃ駄目ってことですね）というのを逆に子供の頃からやってないから無理だよ。と判断しないことを心から祈りたいと想います・・・。が、しばらくすると、白髪ねぎやら万能ねぎを大量に刻んでいる旦那様の姿が見えました。ちゃんと切れてる！！

クララが立った時以来の感動を覚えながら、こっそり後ろに見に行くと手つきは危なっかしいものの、綺麗に白髪ねぎが切られています。習うより慣れろ、朱にまじわれば赤くなる、なんでもいいけど環境を作ってあげると出来るようになるものなんですね。私と２人で作ってても、俺、男だからとかやったことないからできないもんとか言い訳ができてしまうけど、男性ばかりのこの状況ではこれだけできるのか！！ということがわかりました。出来た料理はとても美味しいし天気はいいし、素敵なおうちに楽しい人たちが集まって楽しい一日を過ごさせていただきました。誘ってくれた、takaちゃんYuichiさん、ありがとう。

それにしても、料理ができる男性ってこんなに格好よく見えるんだ・・・と改めて思いました。料理ができる独身男性は嫁イラズなんていってたりするのをよく見てるけど、結婚云々関係なくて刃物ってやっぱり男性が持ってる方がなんか似合うのかも。

 

だから、家でもつくって。

ハゲない、ナエない、デブらない 30代男のメシの食べ方
	海老 久美子 学習研究社  2001-03 売り上げランキング : 57432 おすすめ平均  謎が解けた！！ 「食」のコラム集 いい味の素は30代オトコ？ Amazonで詳しく見る by G-Tools

Comments

[HY]

料理は得意なんだけどなぁ。。笑
和食からイタリアン、フレンチ、和菓子やケーキまで。。。

[shu*]

>HYさん
仕事と料理ができる女性もいっぱいいるんですけどね。
お互いに料理できる同士だと、楽しそうなのに。

[HY]

あっ僕は仕事は駄目ですねぇ。いつか奥さんとキッチンに立つのがささやかな夢でしたが、いまや・・。

[shu*]

>HYさん
いまや・・・の後がわからないから気になります。どきどき。