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沼口ゆき先生のお料理教室


料理教室
Originally uploaded by Shu*.

きらきら光る水面を眺めながら、贅沢な一日でした。

takaちゃん
が一緒にお仕事している料理研究家の沼口ゆき先生の料理教室にいくというので、お供してきました。料理雑誌で見かける沼口先生は、ほんわかおっとりとしたイメージだったけど、実際にお会いしたイメージは元気いっぱいでなんだか妙に誰か(って、mizukiちゃん)に似ていて初対面なのに親しみを覚えてしまいます。

11時半にはじまった料理教室は、手際よくすすむ生徒(このお教室では後片付けやらお皿洗いやら手順を生徒さんが分担してやるのです)の皆さん。ああ、楽しい。最近は、家で一人で作っているばかりだったので、久々にみんなで作るごはんということに楽しみを覚えつつ、手早く作った数品。

そのとき、うちの旦那さんはDSお料理ナビをつかった料理教室に参加していたのでところどころ、料理教室自慢のメールを送っていました(いやがらせ?)完成した料理のこの美しさ。いい一日でした。

気分は、ちょっとごちそう
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大手メーカーでのレシピ提供、また何冊ものお料理レシピ本を出版され、私の勤めるク [Read More]

Comments

沼口ゆきさんの料理教室を体験することはできるのでしょうか?

友達につれていってもらったので詳しいことはわかりませんが、紹介ベースというような教室になっているみたいですよ。

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