秋田県南おいしいものを巡る旅、横手やきそば（秋田県横手市）

横手焼そば　出端屋
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横手やきそばというと、富士宮焼そばと並んで有名ですが今まで食べたことがありませんでした。横手市横手地域局産業振興課（やきそば担当）が発行している横手やきそば探検隊によると、茹で麺・直麺・太麺・角麺・キャベツや豚ひき肉の具・目玉焼き・福神漬けを添えるなどのほかに、麺を軽く洗ったり、スープを加えて調理するお店があるなど汁気があるやきそばが特徴のようです。今回は、平成14年度の横手やきそばグルメチャンピオンの出端屋さんと珍しいホルモン入りやきそばをだしているまいどさんで3種類のやきそばを買ってみました。どちらのお店もやきそば専門店ではなく居酒屋で、たくさんボトルが並んでいたから地元の人はここで飲んで、シメにやきそばなんでしょうね。車でいっていたのでビールが飲めないのが本当に残念で、持って帰ってからのんびり家でいただきました。

横手やきそば店一覧（横手やきそば探検隊のパンフレットより）
朝菊
横手市田中町9-12　0182-33-4131
あつあつ亭
横手市田中町2-19　　0182-36-5525
出端屋
横手市田中町1-25　0182-33-2248
横手やきそば館ゆう
横手市田中町1-16　0182-32-0181
北海屋
横手市前郷二番町1-21　0182-32-0200
味しん食堂
横手市駅前町9-29　0182-33-6183
安楽食堂
横手市旭川1-2-29　0182-32-3622
林泉堂
横手市赤坂字富ケ沢62-46ふるさと村内　0182-33-8815
出端屋ふるさと村店
横手市赤坂字富ケ沢62-46ふるさと村内　0182-33-8800
やんやん
横手市中央町5-18　0182-36-9101
いなほ
横手市安田字堰端97-3　0182-33-2180
美味もん
横手市婦気大堤字気前270-5　0182-33-8110
書句彩亭
横手市婦気大堤字西野11-1　0182-36-2551
食い道楽本店
横手市前郷一番町7-18　0182-33-2925
ままや
横手市根岸町9-12　0182-36-8036
金沢ﾄﾞﾗｲﾌﾞｲﾝまいど
横手市中野字根小屋255　0182-37-2928
元祖神谷焼きそば屋
横手市大屋新町字中野117-67　0182-33-5575
食道楽駅前店
横手市駅前町7-2　0182-33-1906
ビッグダディ
横手市字二ノ口48　0182-33-9925
ささき食堂
横手市婦気大堰字婦気41-2　0182-32-6036
佐藤蕎麦屋
横手市四日町6-9　0182-32-2429
七兵衛
横手市駅前町3-13　0182-32-5577
笑や
横手市黒川字一本木11-2　0182-38-2025
末広屋食堂
横手市駅前町12-5　0182-32-6234
すずめ
横手市本町8-4　0182-32-0218
待庵
横手市駅前町6-31　0182-33-8989
たかはし食堂
横手市杉沢字吉沢376-3　0182-32-3361
高兵食堂
横手市金沢本町字本町30　0182-37-2043
千草
横手市中央町6-28　0182-32-1297
バイパス食堂
横手市字四ノ口2-3　0182-32-6239
八幸
横手市前郷二番町2-10　0182-32-2555
番屋
横手市平城町3-29　0182-33-4345
福龍
横手市旭川1-4-17　0182-32-5750
藤春食堂
横手市大屋新町字堂ノ前22-3　0182-33-5687
ふなやま
横手市神明町2-23　0182-32-2484
まいど食堂
横手市駅前町1-1　0182-32-2875
まるいし食堂
横手市平城町6-17　0182-32-1517
皆喜多亭
横手市松原町2-39　0182-32-4857
みの屋
横手市田中町4-24　0182-32-3008
麺'ズくらぶ
横手市横手町字二ノ口35-8（よねや内）　0182-36-6565
もりや食堂
横手市平城町8-9　0182-33-1037
焼きそばのふじわら
横手市寿町8-16　0182-33-1648
やき肉太郎
横手市駅南2-2-57　0182-33-2628
やや
横手市駅前町3-12　0182-33-8887
横手ステーションホテル
横手市駅前町6-44　0182-33-2911
横手飯店（旭川店）
横手市旭川1-4-25　0182-32-5709
俊太郎
横手市婦気大堤字婦気前140-1　0182-33-7118
レストランS
横手市前郷二番町2-50　0182-32-2263
わかな
横手市大屋新町字中野94　0182-32-9883
わが家
横手市大沢字西野27　0182-32-4786
横手飯店
横手市根岸町5-31（市立横手病院内）　0182-36-8155
喫茶とやきそば　ふじた
横手市平鹿町浅舞覚町下254　0182-24-0734