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麻布昇月堂の一枚流しあんみつ羊かん

麻布昇月堂の一枚流しあんみつ羊かん
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甘やかしてもらって東京でのんびり過ごしてますけど、一応長男の嫁なので帰省をしないときもお盆とお彼岸にはお祖母ちゃんの好みだろうな・・・と思われる香りの煙の少ないお線香とお菓子、時々いいお茶をいっしょにご仏前にお供えしています。毎日お線香をそなえるおじいちゃんとおばあちゃんが、楽しんでくれたらいいなと思っていろんな香りのを選んでいるのですが今回は、お香屋さんのちょっといい伽羅の御香と麻布昇月堂さんの一枚流しあんみつ羊かんをクール宅急便で送りました。水羊かんのようなイメージがあったけど、確認したら賞味期限が8日もあるのでお使いものに便利ですね。

洒落たものと美味しいものが好きな家族、届いたよ！という電話の時にはすでにあけてみんなで食べていました。クロネコからの配達完了メールとほぼ同時に電話をもらったのになあｗ。一応名目上は仏様へのお供えだけど、家族が楽しんでくれるのが何より。毎回、夫とふたりで家族の好みを考えたりあれこれと悩んで贈るのもまた楽しみです。開けてみて嬉しくって思わず食べちゃったんだろうね・・・って夫とふたりでしてやったりと電話のこちら側で笑っていました。綺麗で洒落たものが好きで小豆と栗が好きだからこれはきっとツボだと思ったもの。

麻布昇月堂（麻布）
港区西麻布4-22-12
Tel：03-3407-0040

今日のお夜食

今日のお夜食
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どうも先に眠るのができなくて夫が仕事を終えて帰ってくるのを起きていてしまうのですが、昨晩は3時に帰ってきたので3時半過ぎに眠ったのに朝5時半に起きてしまい一日体調がおかしくなってしまいました・・・。今日も忙しいらしく晩ごはんを食べる時間もないいらしいです。まだまだ、帰ってくる気配もなく飲みにいく体力もないだろうしなあ・・・ストレッサーはノイズキャンセリングヘッドホンして大声で歌っている人がいるってそれなんていうカオス、図解してノイズをおこしたいのかどうしたいのか小一時間問い詰めたい衝動にかられそうだ。仕事そのものの忙しさよりなんか大変さが伝わってくる出来事なので冷蔵庫の中にあるカルシウムとクエン酸であっさりしたお夜食を用意しました。たぶん、眠れずに起きて待ってるとは思いますが眠れるよう努力したいと思います。前向きに。

●今日のお夜食
・おろし納豆氷見うどん
・沢庵のぜいたく煮
・根三つ葉の煮びたし
・ちりめんじゃこ奴
・いちごとヨーグルト

新東記（恵比寿）

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恵比寿に用があったのでシンガポール料理といえば・・・という新東記でランチ。海南鶏飯とラクサで迷って決められなかったので、周囲の方のオーダーにしたがってSET Bの海南鶏飯とミニラクサをいただきました。Tiger Beerの販促物にAll Natural(グラスは除く）と律儀に書いてあるのを見て、そらそうだろう・・・と思いながら夫に写真撮ってメールしてたら登場。ジャスミンライスが圧倒的に美味しくて、鶏の旨みだけじゃなく黒酢と生姜とにんにくも美味しくていつもは残してしまうごはんを全部食べたくなる・・・今日の私には、ラクサはいらなかったかも・・・。サイトを見ていたら、ケータリングもやっているんですね。何かの機会にお願いできないかな・・・ケータリング・・・と頭の片隅にメモして帰ってきました。

新東記（恵比寿）
渋谷区恵比寿南1-18-12 竜王ビルII 2階
Tel：03-3713-2255

春、ですなあ。

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朝、目覚ましより早く起きて夫が仕事をしてました。

このところ、帰宅時間も遅いけど帰ってからも原稿を書いたり書類整理をしたり経費精算をしたりで忙しそうです。お茶でもいれようと思って、春らしく小さなカフェオレボウルに桜茶とピエール・エルメのマカロンをだしたらひとこと。「あ！！もう、マカロン3つしか残ってないの？ほかの全部食べちゃったの？」いえ・・・、春っぽい色のだけ盛っただけなんで冷蔵庫にありますけど・・・。色気より食い気なのか。朝食には、鎌倉納豆の桜納豆と浅漬けとおすましに柚子をしのばせたものを用意しましたが、柚子の香りに過敏に反応していたのでやっぱりビジュアルよりも舌あるいは胃袋で季節を感じているようです。昨晩、目黒川の桜の咲き具合を見にいったら蕾はずいぶんとふくらんでいるもののまだ咲いていませんでした。この分だと週末2回分は桜が楽しめるんじゃないかな・・・と楽しみにしています。

3/23のお弁当

3/23のお弁当
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夫はよくお弁当箱を会社に置いてくる（忘れてくるともいう）ので、食べた後すぐに洗ってもらっています。最近、洗った後にふとそばをみると、曲げわっぱのお弁当箱が最近いくつか置いてあってあきらかに数が増えたらしい。「マゲワッパーが増えたよ。みんな、俺の真似して。」といってますが、マゲワッパーってなに・・・。まあ、地元秋田の経済にやたらひっそり貢献できてよかったね。

●今日のお弁当
・玄米あずきご飯
・ちりめん山椒（昨日、うっかり1kg炊いてみました）
・焼き鮭
・きゅうりの生姜浅漬け
・蓮根の梅酢漬け
・若布と胡瓜のごま酢和え
・卯の花煮
・田作り
・さつまいものレモン煮

暮らしのクラフトゆずりは 「日本の三大刺し子」展

主人の実家がある秋田に帰省するたびに、虎視眈々と狙っている十和田湖畔にある「ゆずりは」さんにお邪魔したいのですが栃木で育った私からすると地図で見るとものすごく近くみえるけど実はものすごく遠くて、なかなか訪れることができません。毎回、稲庭饂飩を作りにいったり川連塗の工房を訪ねたり・・・と楽しんではいるのですが、こぎん刺しとか東北地方の刺し子を見てみたいと思っていたので、見逃したくないから広尾から渋谷への移動途中でだけど10分ほど時間を作って二日目にいってきました。

雰囲気のある蔦サロンの階段をあがっていくと、入り口から素敵な刺し子と真っ白く咲いた木蓮の花が迎えてくれます。畳の部屋には、小物から素敵なものがたくさん・・・。思わず座り込んでじっくり見たくなりましたが、時間がなくてせつない思いをしてきました。期間中、また時間を作って再訪したいものです。刺し子といえば小学生の頃、母といっしょに花布巾をたくさん刺していたものを母が何枚か残しておいてくれたのを結婚してから毎日使っています。糸の色がにじみでるようにその家の色に染まりなさいという刺し子、現代の刺し子糸は色がしっかりしていてにじむことはないんですけどしっかりしていて使い勝手がいいんです。こぎんさしの細密で美しい模様・・・機会があれば、刺してみたいな。

暮らしのクラフトゆずりは「日本の三大刺し子」展　（東京）
期間　２００９年３月１８日（水）～３月２９日（日）
会場　蔦サロン
時間　１１：００～１９：００
会場　蔦サロン　（地下鉄表参道駅徒歩５分）
東京都港区南青山5-11-20

日本民藝館 日本の民画-大津絵と泥絵-

弟が東京にきていて数時間時間があるというので、お茶を飲みがてら久々に日本民藝館へいってきました。

栃木で生まれ育った私たちにはなつかしい長屋門と大谷石が迎えてくれます。いいなあ・・・本当は、部屋中マンションをリフォームしてしまいたいぐらい大谷石が好きなもので。この日は、月に4日だけ公開されている西館（旧柳邸）の公開日で、晴れてとても気持ちがいい日だったこともあって団塊の世代以上のご夫婦がたくさんいらしていました。泥絵の江戸系のものが面白いなあと思いながら見ていたのですが、展示されている中で一番印象的だったのは展示テーマとははなれるけど川上澄生作品。実家のあるお隣鹿沼市に美術館があり、子供の頃からよく見ているけど栃木にある作品はもっと渋くて重々しいイメージのものばかりだけど、民藝館にある作品はもっとモダンな作品が多くてがらっと印象が変わるほど面白かった。ちょうど同じフロアにいらしていた年配の品のいいご婦人が栃木出身の方だったらしく、地元で見ていたのとはずいぶん印象が違うのよ・・・とおっしゃっていたのが面白くて今度帰省するときには、鹿沼の川上澄生美術館と実家の近所にある栃木県立美術館をハシゴしてみてこようと思います。「日本の民画-大津絵と泥絵-」の展示は明後日の日曜22日まで。連休はやりたいことがたくさんあるけど、時間が空いたら、夫にも見せてあげたいな・・・（帰省するときの道連れにするため）

玉英堂の玉饅（三越前/人形町）

玉饅
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宇田川さんにいったときに、「ごはんがなくなったのごめんなさいね。」という言葉にショックを隠しきれずそのままふらふらと玉英堂さんに。生菓子を買おうと思っていたんだけど、休日のお昼なのにすでに全部売り切れだったので１つだけ残っていた玉饅（ぎょくまん）と虎家喜を買ってきました。上品な餡の甘さとほわーんとした五色の層が綺麗。1個600円なのと、包丁をいれないとこの色は見られないので1つしか残っていなくて半分こしたのがよかったかも。（ええ、負け惜しみですけど）。玉饅を盛ったのは、ベトナムのハノイで買った漆のお皿。すごい玉虫色というか緑だなあ・・・と思い迷いながら買ったものだけれど、玉饅が映えてとても綺麗でした。

人形町
中央区日本橋人形町2-3-2　玉英堂ビル
Tel：03-3666-2625

三越前
中央区日本橋室町1-12
Tel：03-3272-5687

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子供の頃に見たテレビの印象で濃いいおじさんという印象があった大橋巨泉さん。大人になってからは、親と海外旅行にいくときに親が『職場の人用にベタなお土産』を買うお店の人・・・という印象があったのですが、本を読んでみてこの年代の人でコンサバティブさと合理的な感覚を持ち合わせてるところがずいぶん珍しい人なんだなあ・・・と思いました。新しいものがひたすら好きな人とか、古いものがひたすら好きな人はよく見かけるけど、適度にバランスをとっている人というのは珍しいのでちょっと面白い匂いがするひとなんだなあと。どちらかというと世の中や政治というような大きな風呂敷を広げるよりも生活にまつわることの方が関心が高くてつっこんでて面白かったです。

銀座 うち山の鯛茶漬 （銀座）

鯛茶漬
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三越前の宇田川に13時過ぎにランチの約束で集まったら、ごはんが終わってしまい入れませんでした・・・。貧血だから、肉を食べなきゃいけないんだ・・・とランチの約束のたびに言い続けて10人目。やっと決まった肉（というより洋食）だったのに・・・つくづく肉とは縁がないみたいで残念。滅多にいかないエリアなので途方にくれてたら、鯛茶漬を食べようということで銀座にいくことになりました。銀座で鯛茶漬けというと、竹葉亭かな・・・と思っていたら、連れていっていただいたのは銀座うち山でした。

しばらくお店で待って予約しなくてもいただくことができる、鯛茶漬をいただきました。焼き胡麻豆腐、おつけもの、鯛のお刺身（胡麻だれ）、小魚の南蛮漬け、たらこの煮物小鉢で1500円。夜のお値段を考えるとお得なランチで雰囲気は素敵だけど、小鉢が後からでてきたりしたのと胡麻だれの味が濃かったので鯛茶漬けとしてはなじみがある竹葉亭の方が個人的には好みでした。休日のランチは、メニューを選べるという点でも席を確保するにも予約した方がよさそうです。ミシュラン一つ星なんですってね。ランチなのにフォーマルな服装の家族みんなで予約して食事に訪れているのが何だかちょっと素敵。うちじゃ、賑やかでああしっとりと食事とはいきませんけど・・・。

銀座 うち山 （銀座）
中央区銀座2-12-3 ライトビル　Ｂ１Ｆ

貧血は2年に1度ぐらいひどくなります。鉄剤の錠剤で以前ひどいめにあったことがあるので子供用の鉄剤シロップを処方してもらいました。が、しかし、子供用のシロップでも副作用が・・・。2週間の服用なのでこれはこれで頑張ってあとは食事と道具で補うしかないかと。南部鉄瓶とフライパンを買うべきなんじゃないかと物欲に走って現実逃避しています。弟が南部鉄器を買いに岩手までいってたからあとで聞いてみよう。