
薔薇のカクテル
Originally uploaded by Shu*.
エーゲ海は昔からあるギリシャ料理のお店で、何度も通りかかって気になっていたものの訪れる機会がなかったお店です。今回は、薔薇のカクテル、デトックスティー、薔薇ジャムのフロマージュブラン・・・と薔薇のメニューがたくさんあるというのでギリシャ料理を楽しみつつ、薔薇の香りを楽しもうと出かけてきました。お願いしたコース料理は、オードブルの盛り合わせから、10数種盛り?ちょこちょこっとずついろいろなものが食べられるのは嬉しいのですが、焼きたてあつあつのピタパンと一緒にいただいているともうそれだけでおなかいっぱいに。野菜がメインのお料理だけど、うまく酢とオリーヴが使われていてさっぱりおいしくいただけます。スープ、サラダ、前菜のプレートだけでおなかいっぱいでメインのムサカとパスタを残してしまいました。ギリシャ料理は、昔からよくレシピサイトを見ては作っていたのだけど、チーズひとつをとってもフェタ以外にいろいろな種類がでてきて面白かった。
デザートでも薔薇を堪能するつもりだったのに、結局薔薇はアペリティフのローズカクテルだけになってしまったけど、ローズコーディアルを白ワインと炭酸で割って食用薔薇の花びらをしずめたこのカクテルが美味しかったのでよしとしよう。あまりに香りがよくて美味しかったのでローズコーディアル、家でも買って飲んでみようかな。
ラズベリーとローズコーディアルなんて朝ごはんに飲んだら美味しそうだ。
ギリシャレストラン エーゲ海(渋谷)
渋谷3-18-3 オリエンタルビルB1
TEL:03-3407-1783







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