shuiro note:

TABE TABI MARKET vol.8～おいしい東北～

てらじゅんこと、料理研究家の福田淳子ちゃん（こと、てらじゅん）が参加しているTABE TABI MARKET vol.8～おいしい東北～へ行くために青山COOKCOOP × BOOK246のチャリティーマーケットへ。東北のいろいろなものが買えたり、料理研究家の方々が参加しているイベントです。

結婚前はお互いの職場の間にあったのでよく仕事帰りにCAFE246でごはんを食べてたもんです。なつかしい。そんなことは知らないチビたんも天気はいいし美味しいランチを食べて、てらじゅんに遊んでもらってご機嫌です。私たちは米粉のアイシングクッキーと南部小麦と青大豆のスコーンを買わせていただきました。ご近所の友達にも差し上げたりして美味しいって評判だったよ。

てらじゅんからいただいた誕生日にお花のプレゼント。「ピンクの花の似合うかわいい女のこになってください」というメッセージをつけていただいたのに、ブルーのワンピースを着せていってしまいました。チビたんのワードローブは8割がピンクなのに、きっと気持ちのいい青空につられたせいだね。「おでかけ用のワンピースを着てるのに地面に座っちゃだめよ！私の子供だったら、もっと厳しく言うんだからね！」とチビたんに注意してたのがてらじゅんらしいなと思ってみてました。

 福田淳子ちゃんの本の中で、一番私が彼女らしいなと思っているのはこの本。

プレゼントのお菓子 ～おもてなしに、誕生日に、パーティーに。～

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福田 淳子
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薔薇園に行きたい！！

スプレー薔薇
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夜、近所をお散歩すればガーデニアの濃厚な香りがする。

ガーデニングに凝っている家がたくさん近所にあるので、朝に晩にと四季折々の花を楽しませてもらいながらお散歩しています。我が家の小さな小さな庭は、肥大化したダンゴムシの駆除に苦労していますが、ようやく食べられた植物に新芽がでてきたところです。全部食べられた時に、ムキーっとなって全部抜かなくて良かった。mikiちゃんが虫に食べられてもぐっと我慢してると耐性がついて強い苗になってくれるから我慢するといいですよって教えてくれたおかげです。

さて、今の散歩で楽しめる花のメインは紫陽花・ガーデニア・薔薇。色の変化も素敵だけど香りが楽しめる花なのが何より楽しい。通りすがりに、鼻をくすぐってくれる花の香りっていいなあと思いながら、花屋にいったらいい香りの薔薇があったのでつれて帰ってきました。家の中で離れていてもいい香りがする。こんなに花びらの綺麗なスプレー薔薇が1本150円（で、これは4本分）ていい買い物をさせてもらったなあ。今日はアロマオイルを炊くのはやめて、自然な薔薇の香りを楽しもうと思います。いいなあ、切花でこれだけ楽しめるんだから、薔薇園にいったらどうなるんだろう。これは、ぜひ行かなくては。。。

画家マチスのひまわり

マチスのひまわり
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梅雨の曇り空が続きますがせめて気持ちだけでも、ぱーっと明るく。

花屋さんで見かけて、嬉しくなって買ってしまったこのマチスのひまわり。andyがスコットランドで買ってきてくれたベイビーブルーのミルクポットにいけました。調べてみると画家シリーズの第４弾でつくられたひまわりのようです。ゴッホ、モネ、ゴーギャン、マチス。ひまわりを描いた画家や映画にもあったけど、一面のひまわり畑を見たことがありません。これは、ミニひまわりだけどたった３輪だけでぱーっと部屋おなかが明るくなるのだから畑一面に咲いていたら、すごく綺麗だろうなあ。一生のうちで一度は、見渡す限りひまわり畑というのを見てみたいものです。

ひまわり祭は全国あちこちでやっているから、そのうちきっと見られると思うんだけど、地元栃木県の石橋町でもひまわり畑があったはず。見にいってきょうかな。石橋はドイツと姉妹都市になっているためグリムの館とかがあるのですがいまだに見たことがないからついでにいってこようかな・・・。

万葉自然公園 かたくりの里（栃木県）

かたくりの里
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栃木は今が春の盛りです。

母と佐野に向かう途中に寄ってみたら、今がちょうど満開の時期らしくたくさんの人が訪れていました。雑木林のようななだらかな山の斜面が一面のカタクリ。紫のかわいらしい花が風にそよそよと揺れている姿がかわいらしい。私達が普段口にしている片栗粉はこの片栗ではなく馬鈴薯澱粉が多いんですよね。なかなか手に入らない貴重なかたくりの片栗粉お値段もなかなか高価です。もっと、いろいろなところにこの可憐な花が増えたら、片栗粉が気軽に手に入るようになるのかしら。いっそのこと家で栽培してしまおうかと思うくらいに可愛らしい姿を見せてくれました。

でも、この花。英語名だとDog tooth violetなんですよね。犬歯すみれって、花びらが鋭くとがっているところから来たイメージなのかしら。

万葉自然公園 かたくりの里
【お問い合わせ】
   佐野市観光協会（佐野市商工観光課内）
   0283-62-9855
   かたくりの里管理センター
   栃木県佐野市町谷町112-1
   0283-21-1187 （3月上旬～4月上旬）
【アクセス】
   ＪＲ両毛線、東武佐野線「佐野駅」より車で20分
   東北自動車道「佐野藤岡ＩＣ」より車で約10分

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ワーズワースという名前の花屋さん

Bouquet
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友達のために幸せになれるブーケをお願いしました。

自分自身が花が好きなせいもあって、あちこちの花屋さんでブーケをつくっているけど最近お気に入りなのは八雲にあるワーズワースというお店。庭にはえていそうなやさしい色合いのふんわりとした花がそろっていて、ブーケにするにも自宅に活けるにしても素敵なのです。あとは、庭にうえる花の苗もやさしい色合いがそろっていてかわいらしい。そんな花屋さんで先週末、友達の誕生日のためにふたつのブーケをつくっていただきました。

ひとつは、サーモンピンクを中心にしたグラデーションで。もうひとつは、男の子のためにブルーのデルフィニウムと白い花を中心にしたブーケをブログにも書いてくれてましたな。サーモンピンクの方にはニオイスミレをあしらってどちらも香りも見た目もやさしいブーケになりました。ふたりにとって新しい1年が幸せなものになりますように。

フローリスト ワーズワース
目黒区八雲1-5-3-101
ＴＥＬ：03-3725-4865

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ニオイスミレをもらった！

植物がものすごく好きなのは、完全に父の影響ですね。

masamiちゃんに、「遅れたけど誕生日おめでとう！」とニオイスミレの鉢植えをもらった。単純に、匂いがするのかなと匂いをかいでみましたが、どうやらそういうことではないみたい。突然花をもらうのはなんだか嬉しいものです。それが花言葉とか色とかいろいろと遊びのある贈り物だからかな。

かつて私と弟が生まれた時に、うちの父はそのお祝いでそれぞれに一本ずつ皐月を買いました。私には、日光という華やかな花がつく木を、弟にはなんの木だったか忘れたけど太い幹の美しい木を選んでくれました。何度も何度も、手入れをしながらその皐月や花の魅力を語り続けたのは、父なりのこんな大人に育って欲しいという願いだったのかも知れないな・・・と今になって思います。

masamiちゃんがくれたニオイスミレの花言葉は、無邪気な愛でした。
シェイクスピアの真夏の夜の夢に恋の媚薬として出てきたものだそうですが、エディブルフラワーとして食用にしたり、砂糖漬けにしたりしていただくことができるみたい、面白いものをありがとう。皆まで言わぬ・・・それでも、ひとつひとつの花に思いをこめて、たまに相手に伝わる贈り物ができたらいいなと。父が望んだ、華やかな花にはなれそうもないけど、そういう贈り物ができる大人にならがんばればなれそうな気がします。

Christmas flower

ホームパーティにお招きいただいた時に持っていったお花。クリスマスカラーでまとめて、薔薇と月桂樹の葉で香りよくまとめてみました。差し上げた方が幸せなクリスマスを迎えられますように。その方の服装からすると、きっと渋い色合いのえび茶とかそういう花が好きなんだろうなと思ったのであえて深めの色でぱきっとした色合いの花を選びました。おうちには、モカラとか黄色のアイリスとかゴッホみたいな色合いのお花が飾ってあったのでやっぱり予感的中。 それにしても、月桂樹の葉があんなに香るものだとは思いませんでした。

作ってもらったブーケを持っていく間、電車の中で抱えながらなんだかとても幸せな気持ちになりました。

皆さんにも、そして私にとっても幸せなクリスマスでありますように。

小紫

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子供の頃から、紫式部の実がとても好きだった。淡くてつやつやとした美しい色。
葉のやさしげな緑と、陽を真っ正面にうける感じではない頼りなげなところも好き。

それと良く似た、小紫はもっと葡萄みたいで、ブラックベリーに似た不思議なかわいらしさをもっていて実がかわいらしい。


・熊葛（くまつづら）科。                              
・学名  Callicarpa dichotoma                         
        Callicarpa : ムラサキシキブ属               
        dichotoma  : 二叉になった，叉状分岐のCallicarpa（カリカルパ）は、ギリシャ語の「callos（美しい）＋carpos（果実）」が語源「美しい実」の意味。

待宵草

待宵草
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帰り道、今年の春にできたばかりの空き地に待宵草を見つけました。さすがに、通り沿いで夜中に写真を撮ることも躊躇われたのですが、何日か我慢したのち勇気をだして撮ってしまいました。だって、東京でこういうあたりまえの草花が見られるのってなんとなく嬉しいじゃないですか。

太宰治や竹久夢二が語った待宵草の美しさは、子供の頃にはわからなかったものだなあと思いながらしみじみと鈴虫の音を聴きながら眺めていました。それにしても、盆栽・皐月・山野草と父の好みを見事に無意識のうちに見事にキャッチアップしているものだなあ…。

お月見計画

月見
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１８日は、中秋の名月です。
せっかく会社にいらしていただいたお客様に、時々はブログネタとして楽しんでもらえるよう、自分に少し余裕がある時は何か用意したいなと思っています。

さすがに、今週一週間も生の月見団子を飾る訳にはいきませんから、すすきに黄色いピンポンマムを月に見立てて、ふうせんほうかを月見団子に…と思いましたが花の大きさ、バランスで失敗しました。凹んでいます。だって、月より大きい団子っておかしいじゃん！（泣）

そんな訳で、誰かお月見団子、どうしたらいいかアイディアをください。紙粘土で創っちゃおうかなとか思うぐらい思い詰めてます。金曜日は、本物のお団子食べたいよねえ。